Cacao-Trace là đáp án cho bài toán nguồn cung cacao bền vững và minh bạch. Tại các trung tâm thu mua & nghiên cứu, các kỹ thuật viên và nhà nông học xuống tận vườn chỉ dẫn nông dân cách thức canh tác sao cho đạt năng suất cao nhất từ giai đoạn ươm giống đến thu hoạch, và hướng dẫn thêm cho họ kĩ năng quản lý vườn, các xu hướng nông nghiệp thân thiện môi trường. Tất cả nhằm mục đích tăng diện tích trồng và chất lượng của trái & hạt ca cao. Nhờ Cacao-Trace, người nông dân có thể tối ưu hóa lợi nhuận bằng việc chuyên nghiệp hóa kĩ năng quản lý vườn nhằm tăng năng suất và chất lượng hạt. Từ đây, những người yêu thích sô cô la khắp nơi trên thế giới có thể góp phần cải thiện đời sống của người nông dân.
Với Chương trình Chocolate Bonus – Cộng Thưởng socola, người nông dân sẽ được hưởng thêm một khoản tiền thưởng nhằm giảm bớt sự bất bình đẳng trong việc chia sẻ lợi ích trong chuỗi giá trị sản xuất sô cô la. Đây cũng là cơ hội để những người yêu sô cô la có thể hỗ trợ đời sống người nông dân trồng cacao. Bằng việc mua sô cô la có chứng nhận Cacao-Trace, khách hàng đã có thể chung tay trong việc duy trì sự phát triển bền vững nguồn cung cấp ca cao và giảm thiểu sự đói nghèo của người nông dân trồng cacao. Cụ thể, với mỗi kg socola được mua, Cacao-Trace sẽ trả một thêm 10 cent (tương đương 2600VND) cho người nông dân trồng ca cao, điều này tương đương với tăng thêm 1 hoặc 2 tháng lương tối thiểu. Khoản thưởng này như một lời cảm ơn cho chất lượng hạt socola tuyệt vời mà họ đã tạo ra.
Cacao-Trace có khoản thưởng dựa trên chất lượng hạt ca cao mà nông dân trồng được. Cải thiện chất lượng hạt ca cao đồng nghĩa với việc nông dân kiếm được thu nhập cao hơn, từ đó tạo động lực để họ tiếp tục cải thiện chất lượng hạt cao cao. Đồng thời khi có thu nhập cao hơn, nông dân có thể đầu tư ngược trở lại cho nông trang của họ, nâng cao kỹ năng canh tác và cải thiện cuộc sống gia đình.
Cacao-Trace là đại diện cho chất lượng, tính minh bạch và sự phát triển bền vững của hạt cacao. Chương trình liên tục được cải thiện và được thẩm định bởi bên thứ ba độc lập.
Bằng cách mua sản phẩm sô cô la có chứng nhận Cacao-Trace, bạn sẽ giúp cải thiện cuộc sống của người nông dân trồng ca cao và gia đình của họ. Bên cạnh đó, Cacao-Trace còn kiểm soát tận tường từ khâu thu hoạch đến công đoạn chế biến thành sô cô la – đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc của tất cả sản phẩm sô cô la thành phẩm.
