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Construindo um futuro sustentável para o Cacau

Descubra como o nosso programa Cacao-Trace está a construir um futuro sustentável para a cadeia de valor do cacau e todos os envolvidos.

Veja o vídeo e descubra mais.

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Enfrentar os desafios da cadeia de valor do cacau

Para garantir que o chocolate continua a ser sinónimo de alegria, o Cacao-Trace vai além das normas da indústria, enfrentando ativamente os desafios da cadeia de valor do cacau.

  1. Pobreza dos agricultores: 90% dos produtores de cacau vivem abaixo da linha de rendimento digno.

  2. Trabalho infantil: 1,5 milhões de crianças em situação de trabalho infantil na Costa do Marfim e Gana.

  3. Desflorestação: 28% da floresta primária foi perdida nos últimos 20 anos na Costa do Marfim.

  4. Inconsistência de qualidade: qualidade inconsistente, presença de matérias estranhas, alta contagem de ácidos gordos livres e grãos mal fermentados.

Great Taste, Doing Good

Ao aperfeiçoar o processo de fermentação, garantimos que os nossos chocolates e produtos à base de cacau têm um sabor excecional. O valor que criamos com produtos tão saborosos e de qualidade superior é partilhado com os produtores de cacau e as suas famílias, melhorando as suas condições de vida. A transparência é fundamental para a nossa estratégia e, por isso, os nossos padrões de sustentabilidade e relatórios anuais estão disponíveis para todos.

Great Taste

Criar valor através da fermentação

Doing Good

Partilhar o valor criado através do Quality Premium e do Chocolate Bonus

Padrões de sustentabilidade

Garantir a conformidade com os padrões exigentes do Cacao-Trace.

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