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以透明度建立信任

透過透明度建立信任非常重要。我們堅持嚴謹的永續發展標準,以確保我們的做法能有利於環境,也有利於可可小農社區。

我們的永續發展標準

想了解更多焙樂道永續發展標準和行動的消息,請下載以下文件:

​Cacao-Trace可可追溯計畫永續性及驗證標準

說明永續可可生產的各項要求,並藉由稽核機制確保遵循規範。

​Cacao-Trace可可追溯計畫-申訴處理程序

確保可可農社群的參與,並以中立立場處理利害關係人所提出的關注事項。

​Cacao-Trace可可追溯計畫-核對清單

確保符合標準,並促進可可生產的持續優化。

​Cacao-Trace可可追溯計畫-年度報告

呈現永續可可供應鏈的成就、所面臨的挑戰,以及持續推動的進展

​Cacao-Trace可可追溯計畫標準

Cacao-Trace 可可追溯計畫標準建立在嚴謹的三年驗證循環上,包含初次驗證、監督稽核以及再驗證稽核。由 Control Union 執行的第三方,每年進行一次稽核,確保回饋的客觀性以及可可生產的高品質。

我們對持續優化的承諾,使 Cacao-Trace 可可追溯計畫標準與眾不同。該標準會根據在地計畫的洞察、稽核員的建議、盡職調查、市場優先事項,以及全球倡議(如 Cocoa & Forest Initiative),並符合法規要求(如 EUDR 歐盟森林砍伐條例)持續演進。

這種動態的方式確保我們在可可種植領域持續交付卓越品質與永續成果。

引領永續可可實踐

Cacao-Trace 可可追溯計畫標準主要有三個實施層級:組織(Entity)、收成後單位(Post-Harvest Unit)、以及生產單位(Production Unit)。

Cacao-Trace 可可追溯計畫標準的七大原則涵蓋超過 60 項要求,確保供應鏈每一個層面都達到高標準:

1.法律責任與管理

2.品質與可追溯性

3.經濟責任

4.社會責任

5.健康與安全

6.最佳農業實務

7.環境責任

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Great Taste, Doing Good
美好風味來自於做好事

我們的 Cacao-Trace 可可追溯計畫致力於為可可供應鏈,以及所有參與其中的人們,打造真正永續的未來。歡迎深入了解我們在可可小農社群中所帶來的深遠影響。

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